バースデーケーキ
先々週、息子が1歳を迎えました。
発熱、鼻水、せき...と、しょっちゅう体調を崩し
病院通いをしているものの、
大きな病気もせず元気に1歳を迎えられたことに感謝、感謝。
誕生日当日は夫が出張で不在だったので
娘と簡単にお祝をすることに。
準備したケーキは手作りのバナナケーキ。
これが、とっても簡単で美味しい!んだな。
レシピはこちら(クックパッドです)
http://cookpad.com/po-suke/recipe/73608/
このケーキはできたてではなく
冷蔵庫に入れ、翌日以降にいただくとしっとりして美味しいです♪
お気に入りの器にカットしたケーキを並べ
家にあった「1」のローソクをつけて完成!
息子も食べてくれて、母は満足、満足。
ちなみに、この器は
長井市にある彩窯(あかりがま)の作品です。
(お客さんでして、先日いただいちゃいました!)
誕生日から数日後、購入したケーキがこちら。
最近はまっている、米沢にある「菓子工房ナガオカ」のびっくりパフェです。
サックサクのパイ生地、とろ~りとろけるカスタードクリームも
甘さ控えめでうまい♪何より、とってもリーズナブルなんです。(;´▽`A``
さぁ~て、娘の誕生日の時は
どこのケーキにしようかな?
オススメのお店がありましたら、教えてくださいっ!
2008.06.24:yoko:[・日々の出来事]
おめでとう♪
早いものですね… もう1歳のお誕生日ですか。
妊娠中は心配な時期もおありでしたけれど、本当に元気なお子様に恵まれて良かった・良かった♪(いがった・いがった!? 笑)
ご無沙汰ばかりの魔女ですけれど、何とか生きてます。(笑)相変わらず平凡に生きるのは無理なようですけれど、どんどんパワーアップして強くなってるみたい(~_~;←その強さ恐いかも、、、
またゆっくりお話ししたいですね~。
なかなか山形には行けないのですけれど、
是非・是非 機会を作りましょうね~~。
妊娠中は心配な時期もおありでしたけれど、本当に元気なお子様に恵まれて良かった・良かった♪(いがった・いがった!? 笑)
ご無沙汰ばかりの魔女ですけれど、何とか生きてます。(笑)相変わらず平凡に生きるのは無理なようですけれど、どんどんパワーアップして強くなってるみたい(~_~;←その強さ恐いかも、、、
またゆっくりお話ししたいですね~。
なかなか山形には行けないのですけれど、
是非・是非 機会を作りましょうね~~。
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