やな川屋のござっとごえ～

今年の夏はこれ「ミートソース擬」にお世話になりました。
忙しい朝は子供たちが勝手にご飯にかけて食べていきます。
野菜もったっぷりでお手軽です。
玉ねぎ、人参、ピーマン、えのき、筍などと挽肉をケチャップや味噌や醤油味に味付けをし保存、ご飯、パスタ、ソーメンなどと和えたりのせたりしてどうぞ！

2015.08.28：yanacya：コメント(0)：[メモ/よだれＭＯＮＯ]

一人マカナイ

今日の一人まかない飯
チャーハンにトマトソースをのせラジュウムのせて！

小野川温泉
簗川屋郁昭

2014.10.28：yanacya：コメント(0)：[メモ/よだれＭＯＮＯ]

今日の昼

今日はあたご食堂
これが一般的な米沢ラーメン
ここには双子丼と言うのもある。

小野川温泉
簗川屋郁昭

2014.10.23：yanacya：コメント(0)：[メモ/よだれＭＯＮＯ]

今日の昼食

長井のかめや
一見、しょっぱそうだけど。
そうでもない。

小野川温泉
簗川屋郁昭

2014.10.21：yanacya：コメント(0)：[メモ/よだれＭＯＮＯ]

お嬢様の昼食

今日のお嬢様の昼食は野菜中心の「色々ど～ん」
ニンジン、たまねぎを鶏がらスープ（濃い目の）で軽く炊いておく。炒り卵を作り、焼き豚もしくは豚挽を軽く塩コショウして炒めておく。ニンジン玉ねぎを炊いたスープを挽肉を炒めたフライパンに入れ温めたら水溶き片栗粉でとろみをつけてあんを作る。ご飯の上にトッピングして大葉か万能ねぎを散らし餡をかけたら出来上がり。

2014.08.20：yanacya：コメント(0)：[メモ/よだれＭＯＮＯ]

今日の昼食