やまがたホケンセンターブログ

先週は思わぬ天候で畑に雪がかぶっていましたが、それらも解けまた土が出てきました。このすきにとコンポストにたまっているＥＭ有機肥料を畑の中に入れました。来年の春にはすっかり土になっていることでしょう。それらを入れるため植えてあった大根の葉っぱをとりました。これがバケツいっぱいになりました。先日から大根の葉の煮物を食べています。食物繊維を食しているのを実感します。