やまがたホケンセンターブログ

先日、母親が作った青菜漬をもらってきました。青菜のおろぬきで漬けたものらしく、まだまだ小ぶりですが味はしっかり青菜漬になっていました。これが納豆とよく合うのです。納豆をご飯にのせ、それを青菜漬の葉っぱでくるんで食べます。しっかりと包み込むことがポイント。妻は「そんなことしなくても」と言っていましたが、おいしそうに食べる様子を見て「じゃ私も」と食べていました。