やまがたホケンセンターブログ

昨日お伺いしたお客様は山形市内の自動車修理工場のオーナー。魚釣りや山菜取りもエキスパートである。工場の前に車を止めると向こうから手招き。行ってみると一灯缶を二つ並べて作ったオリジナル焼き鳥機があった。エアコンパイプに穴をあけ、そこにコの字型の鉄板のカバーをのせて作ったもの。実にうまい具合に焼けるのだと言う。