やまがたホケンセンターブログ

先日の夕方、お客様宅から事務所に帰る途中、無性にラーメンが食べたくなり入ったのが西回りバイパスにある虎真ラーメン。この店の売りはチャーシュー。「チャーシューメンはどんぶり一周チャーシューが入っています。そんなに食べられない方は半チャーシューがオススメ」と。その半チャーシューを頼みました。なるほどチャーシューがたっぷり。チャーシューを手前に置くところもこだわりなのでしょう。