スタッフヤマガタン（ヤマガタン事務局）

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メモ

cafe Himalaya《チキンカレー》山形市七日町

七日町にあるカフェヒマラヤのチキンカレーです。
ネパール人のマスターが本場のカレーを振る舞います。
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事務局：[メモ/● お食事メモ]

カフェ蔵《パフェ》朝日町宮宿

朝日町宮宿のカフェ蔵さんのパフェ。
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事務局：[メモ/● お食事メモ]

バーベキュー白樺《ジンギスカン》山形市蔵王半郷

自家飼育の羊肉（新鮮な生ラム肉）を堪能できます。
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事務局：[メモ/● お食事メモ]

高堂蕎麦工房森蔵《もり蔵そば大盛》山形市高堂

山形市高堂の住宅街にたたずむお蕎麦屋さん。
ご主人の趣味が高じて、自宅を蕎麦屋に変えてはじめたそうです。

こちらは「もり蔵そば大盛 900円」です。
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事務局：[メモ/● お食事メモ]

かみのやま温泉《葉山館》上山市

かみのやま温泉葉山館さんにお泊まり。
こちらは部屋の外に広がるエントランス。
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事務局：[メモ/● 温泉メモ]

ビストロ・デ・ポン《サービスランチ》三川町

三川町の総合支庁の近くにある
ビストロ・デ・ポンのサービスランチです。
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事務局：[メモ/● お食事メモ]

蕎麦・匠創酒処飛路の月《げそ天板蕎麦》山形市高堂

げその天ぷら付きの板そばです。
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事務局：[メモ/● お食事メモ]

蕎麦・匠創酒処飛路の月《げそ天蕎麦》山形市高堂

だしの効いた辛めの熱々つゆに
手打ち蕎麦がたっぷり泳いでいます。
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事務局：[メモ/● お食事メモ]

うろこや《最上川ひらた舟》尾花沢市

黒糖味のふわふわ蒸しどら焼の中に
栗を丸ごと一粒と自家製のつぶ餡がたっぷり。
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事務局：[メモ/● お食事メモ]

そば処いでは《わっぱ盛そばセット》山形市元木

西蔵王高原産そば粉（自家栽培、自家製粉）の手打ち蕎麦です。
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事務局：[メモ/● お食事メモ]

旅館仙台屋《月山山菜そば》西川町志津温泉

月山の山菜やきのこがどっさりの
月山山菜そばです。
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事務局：[メモ/● お食事メモ]

cafe gallery美蔵《かりっと！もちっと!焼きめん》高畠町

2011年のやまがた米粉食品コンクールにも出品された、
cafe gallery美蔵の米粉を使った焼きそばです。

表面のカリッとした食感と、中身の米粉ならではのもっちりした食感。
２つの食感を同時に味わえるメニューです。

ニンニクのきいた香ばしい醤油の風味が麺によく馴染んでいます。
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事務局：[メモ/● お食事メモ]

桜舎かふぇ《パングラタン》山形市鳥居ヶ丘

焼きたてパンのグラタンセットです。
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事務局：[メモ/● お食事メモ]

桜舎かふぇ《野菜カレー》山形市鳥居ヶ丘

桜舎かふぇの野菜カレーです。

こんもり玄米ご飯に
からだにやさしいスパイスのルーがたっぷりです。
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事務局：[メモ/● お食事メモ]

さわばた《さわばたラーメン》山形市深町

ムーミン谷側のさわばた。
二郎系ラーメンといわれる《さわばたラーメン》
トロトロでっかいチャーシューと野菜炒め豪快盛り。
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事務局：[メモ/● お食事メモ]

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