スタッフヤマガタン(ヤマガタン事務局)

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山形市印役町の「手造り長谷川みそ」です。

無添加・天然醸造による
深みのあるこうじ本来の風味が味わえます。
事務局:count(2,639):[メモ/● お食事メモ]
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フタをめくると・・・
塩分10.8%・17割こうじ 

・北海道大豆「トヨコマチ」(栽培期間中 農薬不使用 肥料不使用 )
 あい菜農園 代表:佐藤剛裕
・ 青森米「あきたこまち」(栽培期間中 農薬不使用 肥料不使用 )
 木村興農社 代表:木村秋則
・伊豆大島深層海塩「ハマネ」
 
 ※表示材料(契約栽培)を100%使用しております。
  遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。

(※オフィシャルサイトより抜粋---2014年1月時点)
酵母が生きています
長谷川の山形仕込味噌
長谷川の山形仕込味噌

山形市印役町二丁目5番1号 [MAP]
TEL:023-622-4695
FAX:023-622-3180
PC:http://www.shikomi.com/
携帯:http://www.shikomi.com/keitai/

▼Yamagatan ver9

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