スタッフヤマガタン(ヤマガタン事務局)

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2011年のやまがた米粉食品コンクールにも出品された、
cafe gallery美蔵の米粉を使った焼きそばです。

表面のカリッとした食感と、中身の米粉ならではのもっちりした食感。
2つの食感を同時に味わえるメニューです。

ニンニクのきいた香ばしい醤油の風味が麺によく馴染んでいます。
デザートのケーキセット
こちらも米粉を使ったシフォンケーキです。
コーヒーとの相性もバッチリ。
店内の様子です
蔵を改造した雰囲気のよい店内です。
キルト作品が沢山
店内には素晴らしいキルト作品が沢山並んでいます。
cafe gallery美蔵
cafe gallery美蔵

住所:東置賜郡高畠町大字高安911
電話:0238-52-3856

▼Yamagatan ver9

Hanagasa君
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