仕込中:e-jyan mood

e-jyan mood

▼仕込中

おいしいの仕込んでます。
今日は内臓系が入荷。現在仕込中（写真）、余分な脂やスジを取り除き食べやすい大きさに切って串に刺します。　　内臓系は今日しかなし！今晩おいしく食べていただけるよう仕込再開します。
画像 (小中大)
2006.07.19：tsuka

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