e-jyan mood ～staff blog～

冬といえば日本酒。
今日は日本酒のちょっと変わった飲み方をご紹介。
「鮭酒」
乾燥させた鮭を日本酒に入れて飲みます。日本酒でふやけた鮭を食べながら飲む！
これがまたウマイんです☆
是非一度試して見てください！