トライアル;Blog

▼凍てつく みちのく(かむろ)B

寒い時は、何と言っても暖かい食べ物!

伝統料理「はっと」を食しました。

小麦粉を練り、それを薄くのばし一口サイズに手でつんだものです。
イメージ的には和風ワンタンといったところでしょうか。

鶏肉出汁の醤油味。美味かったぁ〜〜♪
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2006.01.30:trial05

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