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【食事】ラーメン ドライブイン八千代
ミントパパの『くろべぇ と ラーメン』さんのブログより
『ドライブイン八千代』
中華そば
スープは鶏＋豚のように思います。魚ダシを強く感じますが、何なのか分かりません。米沢の煮干味とは違います。
見た目は山形ラーメンに近いですが、味は違いました。
背脂がチョビっとだけ浮いています。
麺はストレートに近い細麺。あまり中華麺らしくない麺です。
南陽市では珍しい麺です。山形の麺とも違います。
海苔は見かけと違って昔タイプのとけるやつ。
これが僕は好きです。しかも2枚。
コショウも白。ラーメンには白コショウが好きです。
随分久し振りにコショウをかけてみました。
懐かしい山形ラーメンの味に近づくのではないかと思って。
メニューの豊富なドライブインのラーメンとしては美味しいと思います。
ドライブイン八千代
住所 南陽市梨郷652
電話番号 0238-47-5203
営業時間 不明
定休日 第2,4水曜日
【GoogleMap】
2010.03.03：
supobun
：count(2,112)：[
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