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【庶民のレシピ】きゅうりの変わり切り
暑くて、サラダすら作りたくない時、ありませんか？
わたくし、はい、あります。

で、
切るだけのレシピ（？）です。
飾り切り、というほどでもないほど、カンタンです。
（切り方知ってら人と、きゅうりやんた人は読まねくていヨｗ）
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用意するもの
・きゅうり（適当）
・お好みで、みそなど
道具はコレ
・刃先のとがった包丁
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１．きゅうりを５cmくらいに、どつんと切る
２．まんなかあたりから、斜めに「切りこみ」をいれる
（このとき、下まで切ってしまわず、種のあるあたりで止める）

３．ころんと180度寝返りをさせ、２．と全く同じように切る

４．今度は90度寝返りをさせ、２と３でいれた切りこみをつなぐように
　　たてに「刃先をつかって」切れ目をいれる
（深さは種のところまで、長さは切れ目をつないだところまで）

５．ころんと180度寝返りをさせ、４．と全く同じように切る

６．引っぱってはなせば、できあがり
2010.07.26：なんだりメモ管理人：count(3,510)：[メモ/【庶民のレシピ】]
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