一福屋＠鈴木農園

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　先日、馬見ヶ崎でありましたね。おっきな芋煮会。

　みなさん、今年はもう芋煮食べましたか？

　食いしん坊のそろった鈴木農園は、もちろん食べてます。ちなみに、まだ飽きてません。
　
　芋煮の芋は里芋、ということで、写真は里芋の掘り起こし作業です。

　これ、結構どころか、ものすごい体力のいる作業です。

　たぶん、心臓弱い人はしない方がいいですね。一個掘っただけでぱったりしちゃうかも知れません。

　そんな手のかかる里芋は、以下の写真のように根っこを切って出荷していきます。

　▲エアーで土を吹っ飛ばし、はさみで根っこをちょきちょき。

2006.09.08：sfarm：count(725)：[メモ/里芋]
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