一福屋＠鈴木農園

　本日の鈴木農園は、「休業日」です〜！！

　一ヶ月間のうち、あるかないかの休業日。貴重すぎる休業日。

　ということで、溜まりに溜まった「その他」のことを片づけようと、いざ久しぶりの大都会「天童市街」へ。

　コンビニひとつないところに住んでいる我々は、天童市街へ買い出しに行くときは、「都会へ行ってくる」と言います。


　用事をすべて済ませ帰ってきてみると、玄関に荷物あり。

　私宛てに新潟からの届け物。「おけさ柿」！！！


　お〜、新潟に住む友人からのサプライズでした。

　ありがと！

　　かぶ。白かぶ、紫かぶ、漬けかぶ。かぶにもいろいろありますが、今回は白かぶ。

　　「蕪蒸しが食べたいです。」という私の要望には目も暮れず、かぶのみそ汁、かぶの浅漬けへと変貌していった白かぶ。


　　

　　　　　最近は、かぶを収穫する瞬間に快感を覚えます。

　ついに収穫です。

　寒さのきつくなった今の時期が、収穫の始まる季節。

　漬け物からお鍋まで、幅広くどうぞ。