一福屋＠鈴木農園

　赤カブ漬けを少々。注文もらっていた分を発送したら、すっかり在庫切れてしまったので。

　赤カブの酢漬けです。


　

　こんにゃくも少々。芋から栽培したこんにゃくは、作り上げるのにおおよそ３〜４日かかります。

　さしみこんにゃくで食べると、お酒がすすんで困ってしまいます。

　東京・横浜方面からの注文分。ありがたや、ありがたや。

　挑戦中です。

　去年は盗人が持って行ってしまったので、農場長が怒りにまかせて伐採してきたのを水耕栽培中。

　どうなることやら・・・。


　
▲タマもお手伝い。

　種入れしたトマトが発芽していました。

　細くて小さいけれど、一丁前にぽわぽわとした毛が生えてます。

　こちらはすごく楽しみ。


　今年も、上手く生産量を上げることが出来るでしょうか。