一福屋@鈴木農園

ブロッコリー
ブロッコリーって、どのようにして成長するかご存じですか?

 実は写真のように、大きな葉に守られながらすくすくと成長します。

 葉に守られながら成長するくせに、その栽培は少し難しめです。

 (私が思うに、国産ブロッコリーの価格が高めなのはそのせいだと思います。)

 鈴木農園では毎年露地に定植しますが、去年は虫に食い荒らされ収穫不可能。

 今年はボトニングが発生してしまい、小さいながらも少々早目の収穫となりました。


 毎年毎年、ブロッコリーの気難しさには振り回されてばかりです。

 でも、毎年発表される我が農園の作付計画表にこいつらは毎回顔を覗かせます。

  
 ブロッコリーっていけずな奴なのです。