一福屋@鈴木農園
一福屋@鈴木農園
旬時野菜
ネギ種入れ
味噌仕込みが終了すると同時に、今度はネギの種入れ。農閑期だけど、農閑期ではありません。
「うちは仕事あるべ〜?」と部長が聞くので、「やっぱり貧乏暇なしじゃ」と秘かに思っております。
今回種入れするのは三種類の種。収穫期と特性を考慮しながら、おおよそ167枚に種入れしました。
種数にすると何粒でしょうね。全く分かりません。
一日目は土入れのみ。肩は凝る、足はしびれて土だらけ、腰は痛い、地味な作業ですが、忍耐力がもの言います。
水かけをして、このまま一日寝かせます。
二日目、いよいよ種入れ。流れ作業でゴーゴー。
私・運び役、部長・種入れ役、じぃ先生・土かけ役、父・育苗機入れ。
見事なまでの連携プレー。半日で終了してしまいました。
▲白いつぶつぶが種。ちゃっけ〜(小さい)
ちなみにこの時の話題は、「ラジオで流れる人生相談について」。
主に会話してるのは私と部長のみですが。
あ〜、今年もついに始まってしまいました。長い長いねぎ生活。
2007.01.29:
sfarm
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メモ
/
ねぎ
]
JAてんどう 野菜研究会ねぎ部 2006年度反省会
において、我が農園の農場長・鈴木猛さんが「最優秀賞」を頂きました。
おお〜〜、やった。
万丈一致で決定されたそう。
おお〜〜、すごい。
今思えば、懐かしき消毒の日々。
朝5時から始まる悪夢。
雨が降った翌日は消毒、病気が出る前に消毒、農薬の効果期限が切れて消毒。
一に消毒、二に消毒、三四も消毒、五も消毒。
野菜作りは消毒に始まって、出荷に終わる。
「最後は安くなったけど、なんかちょびっとうれしいね。」
消毒隊長だった母とその子分の私は、ちょっと褒められた気分です。
...もっと詳しく
2007.01.25:
sfarm
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メモ
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ねぎ
]
よいしょ〜
本日、農場長の仕事は「小豆出し」と「味噌豆出し」。
たった一人で、孤独との闘いです。
お〜、70歳、頑張ってます。
おお〜、手の回転が速すぎる!もはや70歳の限界を超えています!!
殻と中身を選別中。
「は〜、くたびっだ(は〜、くたびれた)」
品質チェック中。実は、結構細かい性格です。
米袋へ移して作業終了。
「よす!!(よし!!)」の一言で、一つ仕事がかたづきました。
2007.01.16:
sfarm
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メモ
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その他豆類
]
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味噌仕込みが終了すると同時に、今度はネギの種入れ。農閑期だけど、農閑期ではありません。
「うちは仕事あるべ〜?」と部長が聞くので、「やっぱり貧乏暇なしじゃ」と秘かに思っております。
今回種入れするのは三種類の種。収穫期と特性を考慮しながら、おおよそ167枚に種入れしました。
種数にすると何粒でしょうね。全く分かりません。
一日目は土入れのみ。肩は凝る、足はしびれて土だらけ、腰は痛い、地味な作業ですが、忍耐力がもの言います。
水かけをして、このまま一日寝かせます。
二日目、いよいよ種入れ。流れ作業でゴーゴー。
私・運び役、部長・種入れ役、じぃ先生・土かけ役、父・育苗機入れ。
見事なまでの連携プレー。半日で終了してしまいました。
▲白いつぶつぶが種。ちゃっけ〜(小さい)
ちなみにこの時の話題は、「ラジオで流れる人生相談について」。
主に会話してるのは私と部長のみですが。
あ〜、今年もついに始まってしまいました。長い長いねぎ生活。