一福屋@鈴木農園
畑雑記談
皆さん、稲刈り進んでますか?? もはや大方は終了した頃かとは思いますが、今年の新米の出来はどうですかね。 鈴木農園は稲作やってませんので、詳しいことはよく分かりません。 減反政策でさくらんぼに移行してしまいました。ごめんなさい。 ということで、一応「エコ・ファーマー」の認定を受けている鈴木農園は、稲刈り最中に排出される「米ぬか」やら「わら」やらを、稲作農家さんに分けてもらってます。 午前11時、今や影の薄くなってしまった「月山組合」仲間の、井上夫妻が到着です。い〜っつもお世話様。 ▲ハウス内への投入で、冬の野菜保存用に使用します。 米ぬかをハウスへ移してもらって、室温を高めます。 ▲彼らシャイですので。 井上さん、ありがとうね。たぶん見てないと思いますけど。 |
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馬肥ゆる秋なんて、ウマいこと言いましたね。
というわけで、新米の季節です。
鈴木農園では、減反政策で果樹へ移行しましたので、稲作はやっていません。
米は契約農家(作業員Aの実家、秋田県横手市。ちなみに作業員Aの兄夫婦。)からの買い付けです。
先日も大型トラックでやってきてくれました。しかも、遠くはるばる秋田から!
じゃーん!!暗くてよく分かりませんが、爛漫トラックでやってきました「あきたこまち」。
米もいろいろありますが、私は山形に住んでいながら、生まれてこの方ず〜っとあきたこまちで育っています。我ながら摩訶不思議です。
やっぱ、あきたこまち。炊きたてはなお最高。
今年は124俵の新米が鈴木農園に到着。この新米、噂を聞きつけた方々が取りに来てくれます。北は仙台から南は名古屋まで。みなさん、今年もありがとうございました。
ファンは多いんですよ、秋田のおんちゃん!!来年もどうぞよろしく。
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