とうふ工房 清流庵｜自然の恵みに感謝して

清流庵、休日の店内の模様です。
4月15日は、とうふち～ずなどの新商品のお披露目祭でした。
子どもさん連れの若い家族から、
母と娘の親子でのご来店、
またご年配の方まで、
老若男女、たくさんお越しいただいております！

店内を見渡していきますと、圧倒的に女性客が多いです。
月山の湧水を使用した、こだわりの豆腐づくり、
お豆腐を通じ、より豊かな食生活を提案していきたいという思いは、
健康や美容といったテーマに敏感な女性の方に
広く受け入れられているのでは、、、？
と感じております。

皆様、いつもお越しいただき、誠にありがとうございます！

香ばしく炒った地豆大豆とおからでクッキーを焼き上げました。
三温糖と黒糖の二種類が入って、甘さ控えめです。
ひとつひとつ手作りで作っておりますので、
小さいお子さんも安心して食べていただけます。

地元の秘伝大豆を使用しました。
秘伝大豆の枝豆の香りをお楽しみ下さい。
内容量500ml

寒河江地豆を使用した、とうふ屋の豆腐もできる無添加豆乳です。
熟練の豆腐屋の技術で青臭さの残らない豆乳に仕上げました。
大豆の香りをお楽しみ下さい。
内容量500ml


▲淡い白さが特徴的な地元産の「たちゆたか」を使用しています。


▲店頭で食べることのできる豆乳フロートも人気です。

だだちゃ豆の豆乳200mlが登場しました。