お陰様で清流庵も今年で４周年を迎え、
いよいよ新豆のシーズンが近づいてきました。
自然の恵みへの感謝と、
日頃ご贔屓にしてくださる方々への感謝をこめて、
今年も《新豆祭》を開催させていただきます。
スタッフ一同、今から様々なおもてなし企画を考え中です。
よろしければぜひ皆さんでお出でください。
11月末～12月初頃の予定です。
今年も無事美味しい大豆に恵まれますように！
（台風さんよ・・来てくれるな・・）
→去年の新豆祭の記事
HOME > 記事一覧
清流庵の《新豆祭》もうすぐです。
2007.10.08：とうふ工房 清流庵：[スタッフレポート]
「TO-FUプリン」清流庵イチオシデザート♪
トロッとした舌ざわり、豆腐の風味が口の中に広がる、お豆腐をたっぷり（約２分の１）使った清流庵の自信作です。大豆の自然な甘み風味がたのしめます。おみやげにいかがですか？
2007.09.15：とうふ工房 清流庵：[お知らせ]
神輿の祭典～第25回「寒河江まつり」
きたる９月１５日（土）は寒河江のお神輿が出ます。
勇壮な神輿の祭典をどうぞご覧ください♪
寒河江神輿會公式HP
第25回「寒河江まつり」神輿の祭典
▼行事スケジュール
9月8日（土）～17日（月）
◆まつり写真展
9月14日（金）～15日（土）
◆お祭り出店広場
9月14日（金）
◆古式流鏑馬（やぶさめ）
◆うまい大鍋フェスティバル
9月15日(土）
◆古式・作試し流鏑馬
◆ふるさと芸能まつり
◆神輿の祭典
勇壮な神輿の祭典をどうぞご覧ください♪
寒河江神輿會公式HP
第25回「寒河江まつり」神輿の祭典
▼行事スケジュール
9月8日（土）～17日（月）
◆まつり写真展
9月14日（金）～15日（土）
◆お祭り出店広場
9月14日（金）
◆古式流鏑馬（やぶさめ）
◆うまい大鍋フェスティバル
9月15日(土）
◆古式・作試し流鏑馬
◆ふるさと芸能まつり
◆神輿の祭典
2007.09.10：とうふ工房 清流庵：[スタッフレポート]
手ごねならではの食感～平こんにゃく
昔ながらの製法で作った清流庵の平こんにゃくです。
手間暇のかかるやり方は、工場には向きません。
また手ごねでないと、なかなかこの食感は出てきません。
手間暇のかかるやり方は、工場には向きません。
また手ごねでないと、なかなかこの食感は出てきません。
2007.09.05：とうふ工房 清流庵：[お知らせ]
