柴田聖一 | SEI SIBATA

オリエンタルカフェダイニング珈琲専科「道（みち）」
もともとは山形でも老舗の喫茶店でした。オリエンタルムードたっぷりの本格的なカフェです。ランタイムときどきお世話になっています。
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2005.09.29：sei：[メモ/foodie]

悠創の丘の栗４つ

lalaが近所の芸術工科が大学の悠創の丘でひろってきた秋（栗４つ）です。

2005.09.25：sei：[メモ/]

JR東京駅・・・・・山形新幹線つばさ

久方ぶりの山形新幹線つばさ、、、JR東京駅の天井のスナップです。
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2005.09.23：sei：[メモ/memo]

製麺星川【花笠そば】～尾花沢のお蕎麦

中太で黒くコシの強い美味しいお蕎麦です。ソフトなもっちり感としっかりしたコシのバランスが最高です。おすすめです。

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2005.09.19：sei：[メモ/foodie]

純欧風洋菓子ローリエ～新築西通りに名物シュークリーム

この包装紙のデザインがいい！レトロポップなテイストが、お店のチャーミングさや老舗っぽさをうたってるかのように見えてしまう。

山形市の新築西通りは「純欧風洋菓子ローリエ」の包装紙です。

個人的にビッグなシュークリームがオススメ！かぶりつき派にはたまりませんよ。
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2005.09.18：sei：[メモ/foodie]

こりゃすごい「情報の文明学」梅棹忠夫

情報の文明学

情報について書いた本はさまざまある。マーシャルマクルーハンはじめ、リチャードソールワーマン、そしてアルビントフラーなどが有名。マクルーハンはかなり難解だったが、グーテンベルグタイプとデジタルタイプの人間像が深く染みた。ワーマンは本そのもののつくりがデジタル志向だった。流石にマップの神様だ。トフラーは第三の波で余りにも有名だが、、、なんとこの梅棹忠夫という日本人のかいた情報の文明学はそれの２０年近くも前（1963年）に「それは」説かれていた。。。これは驚くべき事実。まるで予言書→目からウロコ。【情報】に関わる人、関心のある人に、かなりオススメです。
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2005.09.11：sei：[メモ/books]

どんどんフォカッチャ by フレーブ

かなりのインパクト。山形名物【どんどん焼き】をアレンジしたフォカッチャ。近所のフレーブというパン屋さんでゲット。魚肉ソーセージとキャベツとソースと紅ショウガとチーズの絶妙のバランス。山形どんどん焼きとイタリアのフォカッチャのクロスカルチャーに感服（否、満腹）～
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2005.09.10：sei：[メモ/foodie]

ハーマンモデルとショッカー田中..

久しぶりに適正検査？のようなものをしました。結果は限りなく【Ｄタイプ】でした。経営コンサルタントのＹさんがオフィスにきた際、「スタッフみんなでやってみて。」とすすめられたのです。

【Ｄタイプ】は大脳＆右脳系ってことのようですね。学生の頃、大脳生理学に興味があったのですが、、、自前MVPにそっくり！？しかもハーマンモデルの演習用紙の表紙の考える人のような挿絵がショッカー田中にそっくり。特に絶壁頭のラインが...とほほ。

ハーマンモデル―個人と組織の価値創造力開発

出版社/著者からの内容紹介
大脳生理学の研究成果をもとに元ＧＥ研修所長が開発した、個人およびチームの能力開発と適正配置、人事政策、組織改革のための創造性開発プログラムを紹介する。

内容（「BOOK」データベースより）
GE、IBM、P&G、コカコーラ、キヤノン、資生堂など世界のトップ企業で活用され、100万人以上の実績!創造性は科学的に開発できる。元GE経営研修所長が大脳生理学の研究成果をもとに開発した驚異のシステムのすべてを紹介。

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2005.09.09：sei：[メモ/books]

中でも『少年』は、いとおしい本...

この写真の本は、昭和５０年５月１０日発行の１５版。北杜夫の「少年」です。
『友情』『狂詩』『牧神の午後』『パンドラの匣（太宰治のそれではない）』の次に執筆したのが『少年』となる。処女作といわれる『幽霊』の原型とも言えそうな作品かもしれない。

中学校の時に文庫本をお小遣いで買って、、、”友達に貸したら”返ってこなかったので、学生の頃”もう一度よみたくって”郡山の古本屋さんで購入したもの。１０代、２０代、３０代、、と本棚から取り出しては、この挿絵や北杜夫の叙情あふれる繊細な言葉にふれるたび、時間の流れをかんじる不思議な本ですね。

トーマスマンの『トニオ・クレエゲル』にハマルきっかけになった本でもあり..
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2005.09.09：sei：[メモ/books]