FLASH！

モス冬の定番、フォカッチャを使用した商品です！
今年は４品をラインナップ！

■バーベキューフォカッチャ 380

直火で焼いた馬蹄形のソーセージの香ばしさと、じっくりと煮込んだ※ヒッコリー風味のソースに、オニオンのフレッシュかつ香り豊かなソースでアクセントをつけ、胚芽いりフォカッチャで挟みました。

※ヒッコリーについて…
クルミ科の広葉樹で、アメリカでは燻製(くんせい)材として古くから使われています。


■ハバネロフォカッチャ 380

馬蹄形ソーセージ、バーベキューソース、キャベツの千切りの組み合わせに、リンゴの果肉入りの※ハバネロソースをのせた、刺激的なからさのフォカッチャです。世界一辛い唐辛子使用のため、お子様や辛いものが苦手な方はお控え下さい。

※ハバネロについて…
原産地はメキシコのユカタン半島といわれています。ホオズキのような色と形をしており、激辛ではありますがフルーツのような甘い香りがします。


■北のコロッケフォカッチャ 290

北海道池田町で、モスの基準にて栽培されたジャガイモ「ホッカイコガネ」を使用したコロッケと、カツソース・マヨネーズ・アメリカンマスタード・千切りキャベツを胚芽いりフォカッチャで挟んだモス独自の商品です。


■北のコロッケマーボーフォカッチャ 320

北のコロッケフォカッチャに、辛みの効いた唐辛子味噌「ラージャオジャン」でキレある辛さと、甘味噌「テンメンジャン」で甘味・旨味を整えた、モスオリジナルマーボーソースを組み合わせ、胚芽いりフォカッチャで挟みました。


ぜひ足を運んで食べてみてください！
ちなみに私は、ハバネロは苦手でした、、、。から～！