ものづくりノート

ちょっと軟らかいお話。

地酒は結構種類があって、どれも美味しいのです。
（これは山形県に住む特権かもしれない）

先週長野県に出張に行った時に、長野の地酒をご馳走になったので、お返しに「樽平・住吉」を送りました。
理由は長野県のお酒の正反対を選んだので。（つもり）

長野のお酒はどちらかというと新潟のお酒に近くて、サラッとした感じ。
なのでお腹にドンとくるお酒を送ったのでした。今回は辛口で+７度。
これは結構効きます。

地ビールというのがありましたが、やはりご当地の日本酒を楽しむのがよろしいかと。（日本酒は日本中どこにでもありますね）

さてそんな事を考えていたら、昔ＰＴＡの役員でお世話になった方を思い出しました。かれは有名な「米鶴酒造」の杜氏さん。

不思議なご縁でお付き合いをさせて頂くようになったのですが、酒造りも我々モノづくりに通じる！様なお話しを沢山お聴きしました。

結局作るのは「人間」。出来上がるのは「お酒」。(僕らは「製品」）
という事は共通しているようです。

出来上がった時の嬉しさも同じくらい！だそうな。

日本酒離れがあるそうですが、モノづくりの仲間（？）の日本酒を飲まなくちゃと改めて感じたところでした。（どうしてこう都合の良い方向に話しを持ってゆくのだろう）

さて本日は物凄く暑くなるんだと。
頭はクールに、心は熱く！頑張ろうぜ。

2007.06.18：s-mold：count(2,754)：[メモ/日頃のお話]
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