珈琲家

梅雨はどうなんでしょう？
梅雨による雨なのか、台風の影響なのか分からない。
空がスカッと青だったりどんより灰色だったりと
目まぐるしく変わる。一瞬のどしゃ降りにどっかん雷。
一昔前の梅雨っていうと、一日中シトシトの雨だったように思う。
気候変動、激しくなってきたのかな。
珈琲豆も、その都度に極力少なめに焼くようにしてるんです。
ちっちゃな焙煎機が大活躍してますよ。
豆は無駄にはできませんからね。
豆生産者に申し訳ないし、美味しく提供したいんです。
今は、一日数回こまごまと焙煎してます。

2015.07.24：珈琲家：[メモ/フォトギャラリー]

人間回復

たまには運動も必要かと。
街中の空気と違った空気を吸いたいと思う。
行く所はやはり自然の中で、どうしても渓流になってしまう。
自分にとっての落ち着く場所なのかもしれない。
釣り竿の代わりにカメラを手に。
しかし、いい場所に着くと、んっ、魚いるかな？
釣り竿持って来ればよかったかなぁ、なんて思う。
いい空気を吸うと身体が軽くなった感じがする。
毒素が押し出されていくのかもしれない。
固くなった頭も柔らかくなるのではないだろうか？
どちらにしても癒せる場所である事は間違いない。

2015.07.19：珈琲家：[メモ/フォトギャラリー]

どんでん平ゆり園３

自己満足

2015.07.11：珈琲家：[メモ/フォトギャラリー]

どんでん平ゆり園２(写真）

それっぽく撮ってみました。

2015.07.11：珈琲家：[メモ/フォトギャラリー]

どんでん平ゆり園

初めてのどんでん平ゆり園に行きました。
飯豊町には長い事住んだのですが、ゆり園はお初。
炎天下の中、見事に咲き乱れてちょうど見頃。
色とりどりのゆりの中、師匠からのカメラを手に、
歩く、歩く。もちろん大汗をかきながらですよ。
実は、お店のお客様がそのゆり園に携わっており、
一回見てくれって事だったのですが、ほんと行って良かったぁ。
又、５時からライブがあるって忙しく動き回ってたのが、
山形の友人、久しぶりに会ったのですが、珈琲家のオープンも
５時。なので残念ながら後でゆっくりね、と言う事で帰路。
５０万本のゆり、必見ですぞ。見頃は今、です。

2015.07.11：珈琲家：[メモ/フォトギャラリー]

晴れ間

今回の定休日(水）も午後から雨。
なんだろう？ついてないなぁ。
晴れ間をみつけてはパチリってな具合です。
それから雨は本格的になり、写真師匠のお店へ直行。
写真談義となったのですが、どんどん欲しい物がでてきます。
しかし、物を揃えても腕がないんじゃだめですね。
写真と珈琲ってどこか似てるのかもしれない。
難しいものへの挑戦は、楽しんでいった方がいいかもね。

2015.07.09：珈琲家：[メモ/フォトギャラリー]

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