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まず、外側の鬼皮を剥きます。 ・大きめの入れ物に栗を入れる。 ・熱いお湯をたっぷりと入れる。 ・手を入れられるぐらいまで放置しておく。 ・鬼皮が柔らかくなり、剥きやすくなります。 ・お尻のほうからゆっくりと剥いていきます。 ※ポイント…手がすべら無いように気をつけて！
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