カレーの話題が二日続くんですが、
昨日の『人生のパイセン』は面白かったなぁ～
年商１０億のアパレル社長の奥ノ谷圭祐さん、
二回目の登場でした。
アパレルのことを話すのかと思ったら、
なんと Yes! Curryrice!!
なんでも、１回目のときにカレーの話が際立ってたらしいんです。
今日はキーマカレー、日本一のキーマカレーってなってました。
そうなると、
自分ち『米沢スープカレーらぁじゃ』も張り切っちゃいます。
キーマカレーはいつもあって、
キーマ丼とかドライカレーとか、メニューあるんです。
で、同じような飾り付けをしてみました。
でも、やはりそこは米沢流にしましょう。
生卵の黄身だけのトッピングを、温泉卵一個に！！
だって、良質のたんぱく質は白身の部分だし、
米沢は小野川温泉のラジウム卵だし、
あまった白身をどうするかもったいないし、
そして、キャベツの千切りをトッピング！！
だって、米沢寒中野菜のキャベツなんですよ。
こちらも寒さで、旨みと糖度が増しています。
米沢流のキーマカレーの出来上がり！！
この辺はfacebookにも書いたんだけど。
もう一つ追加で、
キャベツのトッピングについて。
自分で食べてみてもそうなんですが、
キャベツない方がワシワシと豪快に食べれます。
こっちのほうが好みの方が多いかと思います、もしかして～
キャベツが入ると、カミカミしなくちゃいけなくて
めんどくさい！って感じになっちゃうんですよね。
でも家族に聞いてみると、
やっぱりキャベツ入りの方に票が入るんです。
野菜あったほうがいいし、カミカミしてゆっくり食べたいんですよ。
私はどっちでもいいんですが、
やっぱり野菜派かなぁ～
身体は、きっとこっちを喜ぶんです。
でも、たとえばラーメン。
野菜とかいっぱい入っている方が良いですか？
素ラーメンが良いですか？
ラーメンに関して言えば、
私は素のラーメンが好き。
スルスル何口かで終わっちゃいたいんです。
すぐ食いたい！
サッと食いたい！
って思っちゃてます。
とかいって、なじみのひよこ食堂では、
辛ねぎ醤油ラーメンが大好きですけどね（笑）
ちょっと言ってることがちがうじゃんね・・・
