大浦葡萄酒

いやー今日は、朝起ぎだら雪降ってでたまげだなぇ(*_*)
赤湯は積もりはすねがったげんと、寒い一日でした。

外は寒い日でしたが、ワインセラーの中は若干暖かいです。今日は、セラーの中の樽に目減りしたワインを補充したり、空いた棚に熟成させるワインを並べたりの作業。うちのセラーの棚には常時約3,000本のワインが熟成してます。ワインは直射日光も嫌うので、暗くしてあります。
前もって予約して頂くと、見学可だっし。



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