コセキファーム｜金のセレブ米・つや姫ホンポ

５年前から農薬を使わない種籾消毒を行なってきました。

今年も、いよいよ「金のセレブ米」育苗の準備が始まりました。

種籾を小分けしてお湯の中でさらさら動くようにします。
この作業は、熱湯に入れる事で種籾に着いている雑菌を取り除き元気の良い苗を作る第１歩です。

次に、風呂釜にお湯を沸かします。
温度は６０度に設定。
その中に小分けした種籾を入れ、手で揉みながら１０分間浸します。

はなは、時間管理の担当です。「タイマーセットＯＫだよ！」

６０度って結構熱いです。
厚手の手袋でよーいスタート！

種籾に熱が均等にまわるように、また熱で焼けない様にかき混ぜながらの１０分間はかなり辛いです・・(T_T)

１０分間つけた後は、すぐに冷水に浸します。
ひんやり気持ち良さそ〜♪