山形・長井の食発掘プロジェクト2005/ブログ

２００４年度に引き続き、神戸、大阪、京都、名古屋の大学生たちが長井にやってきました。
与えられた時間は、４日間。与えらた使命は、長井の食をＰＲするビデオを作製すること。

和菓子屋、洋菓子屋、肉屋、パン屋、そしてラーメン屋に散った若者たちが目にするものはなんでしょうか。

９月８日に山形放送テレビのニュースプラスわ１で紹介されました。
山形放送テレビのホームページからネット上でニュース映像を
ご覧にいただけます。

　⇒http://www.ybc.co.jp/HTM/PLUS1.HTM

今回の参加者は
　兵庫県立大学（旧称　神戸商科大学）経済学部　３名
　関西大学商学部　　　　　　　　　　　　　　　２名
　日本福祉大学経済学部　　　　　　　　　　　　５名
　京都工芸繊維大学大学院　博士課程　　　　　　１名
　東北芸術工科大学　　　　　　　　　　　　　　１名
　東北公益文化大学　　　　　　　　　　　　　　１名

チームはそれぞれ２名で、長井の食の匠を訪問します。
　・大勝製麺
　・ぷらーじゅ風月
　・日進堂
　・木村家
　・えんどう肉店

　そして、市内５７とも５８とも言われるラーメン店を
探索するチームが１チームです。

事務局は　置賜地域地場産業振興センター
　　　　　長井市役所商工観光課
　　　　　長井商工会議所

コーディネーターは、中村智彦（日本福祉大学経済学部助教授）です。
　

はじめましての方は、はじめまして。
そうでない方はご無沙汰しております。

私は、昨年度の「長井の食発掘プロジェクト」に参加させて頂いた、オ●カワと申します。
未だに就職活動していますが、元気にやってますよ。

今年も色々取材しつつ、食べ歩いているみたいですね。ラーメンで思わず、ニヤリとしてみたり（←昨年から話はあったので）。

でも、どのグループも楽しそうで美味しそうに食べてるから羨ましい！画面に釘付けです（笑）

これから追い込みになるけど、身体にだけは気をつけて頑張ってください！

それでは、また覗かせて頂きます。

お久しぶりです！！昨年はほんまにお世話になりました！！

今年度も昨年同様のスケジュール構成は、見事に受け継がれ、私らのチームは朝の二時(夜の二時でない？)から取材に行ってきました。

ちなみに付き添ってくださった職員さんはあの藤井さん、横山さんも今年度はメーキング映像担当ということで、早朝取材に同行して頂きました。(ほんとうにありがとうございました)

昨年同様？街歩きはそうとうブレイクしておりまして、今年度も街歩きマジック有り、映像もかなり濃厚でした(笑)

昨年の「ふ」の映像とか、けっこう話題に(ネタに)されましたよー(笑)

今年度の街歩きや私らのチームを始め、各チームの活躍があるのは、昨年の先輩の活躍があるからこそ成り立っていると思います！！ほんまにありがとうございました！！