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置賜エリアでは珍しい?~南陽市「みづき庵」の冷たい肉そば
南陽市のバイパス沿いにある手打ち蕎麦みづき庵。
赤湯ラーメンが有名な南陽市。
置賜エリアでは珍しく冷たい肉そばが人気ということで、
とかく肉そばには目がない私が前々から気になっていたお店です。
店内には1人のサラリーマンの方々が多く、
安い、早い、旨いを地でいくお蕎麦屋さんだと感じました。
本格的な肉そば、なっかなかに美味しかったです!(^_^)/
▲麺はコシも充分!スープはややあっさりめです。
▲肉そばは村山地区が有名ですが、置賜では貴重な存在か?
2006.06.29:naop:[
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ヤマガタンAnnex|山形のお蕎麦(そば)うどん/麦きり
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お通しに揚げ蕎麦
「好きな食べ物は?」と聞かれれば、
真っ先に「氷」と答えてしまうほど、とにかく歯ごたえ重視の私。
この揚げそばってヤツにも相当目がないんです、実は。
かなり僕好みのお通しです♪
2006.06.29:nao:[
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みづき庵
▼みづき庵
住所:南陽市椚塚1970-1
TEL:0238-43-8669
定休日/日曜日
営業時間:11:00~15:00/土曜11:30~15:30
2006.06.29:nao:[
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