お気に入り度:★★★★★
オススメ度 :★★★☆☆
そば王国山形。
県内に名店は数あれど、その中で私が最も多く食べるのがコレ。
山形市の警察署向かい、スーパー銭湯テルメの中にあるBath亭の「とりそば」550円。
意外とお思いでしょうが何故かコレが無性に食べたくなる時があるのです。
決して手打ちではなさそうだし、具も鶏肉とねぎ、キンピラと言った取り立てて特徴のあるものではないのですが・・。
時にはお風呂に入らず、コレを食べるためだけにテルメに行くこともしばしば。
本当のそば通の方には何をバカなと言われてしまいそうですが、
私にとってこのそばは、例えば新橋のサラリーマンにとっての「吉野屋の牛丼」のようなもの・・なのかも知れません。
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