naomiの写メール日記〜ブログ版〜

リヨンにやってきました。

リヨンは移民の街。
旧市街地は世界遺産で、いろいろな国の文化が根付いています。
ポルトガルのアズレージョ（ブルーの美しいタイルや陶器）やアフリカの装飾品、アジアの骨董品、街角ではマヌーシュ（ロマ（ジプシーのこと・・・差別用語なので本来は使ってはいけない言葉らしい）によるフランス音楽）。

リアルマヌーシュを初めて体感しましたが、ジャズのイメージより本来のフラメンコスタイルの血が強いんですね。（入れ代わり立ち代わり音楽と踊りで即興を作りあげていく。）

リヨンは美食の街でも知られていて、ブション（リヨンスタイル食堂）では食べ切れないくらいの食事がでます。写真はリヨンの名物料理です。
美食と言われるリヨンの料理は、基本的に味付けがうまいです。見習いたい！