フロム＊ヤマガタin yamagatan
▼中華そば「小出屋」
北山形駅前、山形銀行宮町支店隣にあります。
創業は約40年前。
昔ながらのそば屋で、
気取ったところもなく、そば、うどんはもちろん、
定番のカレーライスやカツ丼類もあり。
でも、やっぱりオーダーは中華そば。
奇をてらわず、正攻法の鶏メイン＋豚のダシが、
深みのあるスープを作り出している。
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2005.06.11：shinyan
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