長井市中央地区公民館

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親と子がふれあい、交流しながら様々な体験活動を行う親子チャレンジ
教室で、ケーキのデコレーションを楽しむオリジナルクリスマスケーキ
作り教室を開催しましたヽ(▽⌒*)

まずはスポンジを切る作業から開始!先生の実演指導を真剣なまなざし
で見つめます。

▽注目!


▽うまく二つに切り分けられるかな?


生クリームのホイップもまずは八分立て。固くなりすぎないように泡立て
るのも大変です(−−;)

▽まずはこれぐらいの固さに…


ハンドミキサーを使わずに行うホイップは至難の業(≧▽≦)お父さんや
お兄さんが大活躍です。



次に、泡立てたクリームを塗っていきます。

▽先生のお手本


▽みんなもチャレンジです


そしていよいよフルーツを並べたりデコレーションしていきます。

▽みんな楽しそうです!




参加者の中には「誕生日にケーキを食べられなかったお父さんにご馳走
したい」という人や、「妹の誕生日だから妹のために作る」という人も。
皆さん真剣、そして楽しそうです!



そしていよいよ完成!

完成したケーキをみんなで見せ合いました。
どれも素敵でおいしそう!外は雪(室内も生クリームが溶けるので低め
の温度設定でしたが^^;)、でも皆さんの笑顔で気持ちはポッカポカ
になる親子チャレンジ教室でした。

それでは自慢のクリスマスケーキをご覧ください!
















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