南陽ブランド推進

今回ご紹介する企業は「株式会社肉の旭屋」さんです！

肉の旭屋さんは、米沢牛枝肉市場に直接の買参権をもつ数少ない肉屋です。店主自ら競り落としています。

食楽亭旭屋さんは、肉の旭屋さんの直営店の食事処。肉屋だからできる米沢牛料理を堪能できます。

精肉店、食事処と米沢牛と歩んでいる肉の旭屋。精肉店では、米沢牛のお惣菜も大人気です。