川西食人(syokunin)　“山形のおいしいもの、川西のうまいものが集結。”

　米沢牛のミルフィーユを知っているか? 平成13年に農林水産大臣賞をとった優れもの。米沢牛のすき焼きをお菓子のミルフィーユのように幾重にも重ね、固めたもの。これがおいしいですよ。酒の肴というより、お土産品として、喜ばれるもの。先日、久しぶりに食べたが、なかなかの味。日本酒にもビールにも合うね。ぜひ、贈答用として使ってほしい逸品だ!!

もちろん、ついています。
肉の斎藤については、URLをクリックしてよ。

始めまして。ずいぶん前からおじゃましてましたが、
毎回、読み逃げしてました。

米沢牛のミルフィ－ユとやら、どんな味がするのか、食べてみたいです。主人の実家が小国町なので、実家へ帰省する際にお店に寄って買ってみようと思います。

これからも、おいしいものの紹介楽しみにしてますね。