川西食人(syokunin)　“山形のおいしいもの、川西のうまいものが集結。”

　先日の花見弁当がほめられたので、今度は手作りシュウマイにチャレンジ。何度かしたあるけど・・。写真、どうです？　すべて私の手作りです。材料はひき肉と自家製キャベツとねぎ。しょうが、にんにくに、塩コショウです。なかなかのできでしょ！

これまた、可愛らしくこさえましたね!!
焼きあがってお口に入れたときの感触が想像できますよ。
シャリッ、ジュワ～ってね。

それから、掲示板のほうも以前から拝見しておりました。
ブログは写真つきでgoodですよね☆

　蒸したんですよ。蒸し器で・・。まあまあの味かなぁ？　ほんとはニンニクやショウガできっちり味をつけたいのですが、子供が辛いという時があるので・・。大人向けに作ればバッチリだったと思います。