雑食な私であるが、生クリームのおいしいのに当たったときは「至福の時」を感じる。以前、米沢の九里学園が「米沢女子高校」時代に、学校の北側に少し歩くと「松田屋」というお菓子屋さんがあった。たしか、ヤマザキパンの看板があったかな？ 菓子屋と言っても、店内にはテーブルがおいてあり、パンやアイス、カップラーメンなどを食べることができる、いわゆる高校生の溜まり場だった。あー、なつかしい！そこに「食ナマ」というメニューがあった。食ナマとは、注文すると、普通の食パンに生クリームをつけてサンドしてくれる・・これが絶妙だった。私の母校は上杉神社のそばにあった「鶴城工親会」。部活の帰りは、よく松田屋へ回ったもんだ。
さてさて、今回は、私がごひいきにしている洋菓子店を紹介しよう。今回は結論から先に書こう。特に順番は関係ないから・・
①志保家菓子店（長井市今泉）店舗情報
②プランタン（米沢市）口コミ情報
③ミキヤ洋菓子店（山形市）口コミ情報
④パティスリー コウシロウ（山形市）口コミ情報
⑤パティシェ・ル・ショージ(山形市)口コミ情報
以上かな・・。
志保家は、抹茶ケーキにハマった。そこから、ガトーショコラやロールケーキ、ティラミスなど。バナナがくるまっているものもおいしいよね。
プランタンは、プリン、洋菓子系全般だね。店内でも結構食べたよ。アップルパイもおすすめだ。シフォンケーキもいいねー。
ミキヤは、川西食人でも紹介した「たぬきのケーキ」。あれは絶品だね。小さい子供は絶対喜ぶ。塩クッキーも衝撃的だった。
コウシロウは回数はほかと比べると、少ないけど。何でもおいしいよね。
パティシェ・ル・ショージは、クリームをその場で注入してくれるシュークリームは衝撃的だった。おいしかった。今では当たり前だけど。ここも何を食べてもおいしい。もっと行きたいし、食べてみたい。
これが簡単だけど、寸評かな?
米沢市のシフォンケーキで有名だった「ダッチェス」がなくなったんだね。ここのシフォンケーキは抜群だったね。特に店内で食べるのが良かった。
そして、山形市東原町のミッシェルもオーナーが亡くなったとは・・ホワイトデーでは良く使わせてもらった。生ロールケーキ、モンブランなど、何でもおいしかった。残念だー。
