川西食人(syokunin)　“山形のおいしいもの、川西のうまいものが集結。”

　味噌ソフトって知ってる？　米沢市の老舗味噌屋さん「秋葉味噌屋さん」、今は「おたまや」と名前を変えたけど、ここで販売している。山形県初の味噌ソフト。
　おたまやのＨＰはこちら→おたまや

　先日、初めて仕事の関係で行ってきた。昔風のただすまい・・建物の感じと商品の包装がピッタリ。シックな感じでいい雰囲気。味噌ソフトは・・あまり、味噌の味がしないが、ソフトにシャリシャリ感があり、おいしい。もう少し味噌味があってもいいかな。おいしいソフトでした。

お世話様です。
ここのお店は酒小売り店さんでもあるんですよね。
実はうちの酒も置いていただいてます。

この記事見て、昨日の夕方、食べに行ってきました。
おいしいソフトでした。
実は昨日の午前中はサミダレでおなじみの寒河江の清流庵さんに行って、
豆腐ソフトも食べてきました。
豆腐の味がほんのりしておいしかったですよ。

　まわってますねー。清流庵のソフトもおいしいですよね。山形市の仁藤商店の豆乳ソフトもおいしかったなー。