川西食人(syokunin) “山形のおいしいもの、川西のうまいものが集結。”
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mistarboo「旬菜料理店 あっさり 牛すじ煮込と高畠ワインは合うねー」
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初コメに感謝です。でも、しおぱんまんさんのブログは拝見しております。元気な子供たちの様子など・・。<br /> さて、煮込みまんじゅう・・。これは牛すじ煮込みではありません。特上の米沢牛! しんたまと言って、1頭から300gしかとれない部位です。ロースよりもフィレよりもいい肉。100g数千円かも。<br /> 冬? これは、企業秘密ですねー。冬まで待っててね
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