川西食人(syokunin) “山形のおいしいもの、川西のうまいものが集結。”
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mistarboo「川西町 寒鱈まつり」
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いいですね、自宅で寒鱈。わさびを入れるとか、ごぼうのすりおろしを入れるとまろやかになるとか・・あるらしいですね。<br /><br /> きくわたは私も大好きです。お湯をかける技、いただきです。今度、ためしてみます。
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