川西食人(syokunin) “山形のおいしいもの、川西のうまいものが集結。”
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米沢牛のおいしさは他の肉と比べて、牛脂の融点、つまり、とける温度が低いこと。よって、口の中に入れたとき「とけるー!」という現象がおきるのです。まさに、A-5の米沢牛は「とけーる」が口の中で勃発したのです。 <br /> 昨日の夕方、カミさんが娘に「今日の夕ごはんのおかずは何がいい?」と聞くと、即座に「昨日と同じ焼肉!」と言ったほど・・。<br /> 5歳の娘でも印象に残ったA-5ですから、ぜひお早めにどうぞ。
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