みそプロジェクト

みそプロジェクト
みそぎゅーとろり丼／三節草真由美さんの作品


ごっつぉぅみそ料理コンテストの優秀作品。
三節草真由美さんの『みそぎゅーとろり丼』です。


　【材料】　４人分
牛バラ肉　　300ｇ
ごま油　　　大さじ1
さといも　　5個
砂糖　　　　大さじ1
ひたし豆　　大さじ5（戻して、ゆでたもの）
みりん　　　大さじ1
みそ　　　　大さじ3
卵　　　　　4個
酒　　　　　大さじ2
ご飯　　　　4膳
片栗粉　　　大さじ1
塩、こしょう　少々
　

　【作り方】
�ゝ蹈丱蘰�に、塩、こしょう、酒で下味をつける。
�↓，吠匏�粉をまぶし、ごま油で炒める。
���△砲気箸い發魏辰┐気蕕盆屬瓠△�ぶるくらいの水をいれ煮る。
�い笋錣蕕�なったら、砂糖、みりん、みそで調味する。
�イ劼燭憩Δ魏辰─△劼伴僂燭舛気擦襦�
�Υ錣砲竿咾鮴垢雖イ鬚�け、半熟卵をのせる。
misop：[メモ/オススメ！みそレシピ]


▼この記事へのコメントはこちら
名前

件名

本文

URL

画像

編集/削除用パスワード
※半角英数字4文字で自由に入力下さい。


手動入力確認イメージ
※イメージ内の文字を小文字の半角英字で入力して下さい。



　※ 投稿後、すぐに反映されます。
みそひともじコンテスト
和歌応募フォーム
かんたん和歌講座
女将さんの手作り味噌
オススメ！みそレシピ
掲載記事
小野川チャンネル
　　
copyright/小野川温泉みそプロジェクト事務局