道の駅いいで　めざみの里観光物産館

山菜・さんさい・山菜入荷です！
本日も県内産天然山菜入荷しました！

たらのめ
うど
こしあぶら
あいこ
赤みず
岩だら　などなど

どうぞご利用くださいませ！

2011.05.05：mezami113：count(8,424)：[メモ/リアルタイム情報]
copyright mezami113
powered by samidare
community line
http://tukiyama.jp/kinkei/kinkei/
http://tukiyama.jp/hanakairou/hanakairou/
http://yamagatan.com/
http://tukiyama.jp/go-chi/go-chi/
http://oki-tama.jp/

昨日も

大変ご好評いただい完売でした！

本日もお早目にどうぞ！

2011.05.05：：修正／削除

いわだら　のこと　

昨日　山形福島の旅に行ってきましたが、途中　山形の　小国の道の駅で　いわだら　を見付けて買ってきました。　毎年大好きな　こしあぶらしどけ　あいこ　などを買い求めますが　いわだら　は初めてです。　正式な名称　どこに属するのか　またなんの仲間かなど　検索しても出てきません。　もしお分かりになれば　教えてください。　今日は胡麻和えで食べてみようと思います。
　鎌倉　陶偏坊　

2011.06.06：陶偏坊：修正／削除

鎌倉　陶偏坊　様

コメント誠に有難う御座います。
返答が大変遅くなりすみませんでした。

いわだら　の件ですが、
青果担当にも確認したのですが、正式名称・種類等わかりませんでした。大変申しわけ御座いません。その他の名称としては、≪　じょな　≫や≪　とりあし　≫等があるようです。料理方法としてはやはり≪　ごまあえ　≫や≪　おひたし　≫がおすすめとのことでした。今年のシーズンは５月下旬～となり６月上旬が最盛期だったようです。今現在店頭での取り扱いはございません。今はわらび・うるい等の山菜はもちろん、これからが旬のさくらんぼが店頭を飾っております。

お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ。
お待ちしております。

2011.06.17：：修正／削除