湯宿　升形屋

今日は板長がお休みです。
夕べ、「ラジュウム卵作ったから、明日の朝お客様に出してな」と言って帰って行きました。
　今朝、少し早起きして源泉に卵をとりに行くと・・・・ないんです。
ざるごと下に沈んでるんです・・・「あれ〜〜」と思い、旅館に戻り、柄の長いひしゃくを探し出し、卵をすくおうとしたのですが・・・無理・・・
　しかたないから、今朝は「生たまご」で、勘弁していただきました。
　それからが大変でした。主人が源泉を全部抜いて、卵を取り出したのですが、
黄身の塊とか、割れてるのとか・・・それから源泉の升の大掃除です。
　板長〜〜お願いだから「ラジュウム卵」は網の袋に入れて、吊るして下さい。
そうしたら、すぐ取り出せるから。