湯宿　升形屋

今日は、朝６：３０　従業員総出で、山菜取りに行って来ました。

去年から、「春になったら山菜取りに行きたいねぇ」と、従業員が
言った一言が、実現しました。

まず、初めに、板谷の方の山に、２時間位、今度は、和田山と言う所に。
天気が良かったので、最高に気持ち良かったです。「わらび」「ぜんまい」
「タラの芽」などが取れました。

初めて、山に山菜取りに行った私は、疲れました。でも、楽しかったです。

従業員が、言っておりました。「来年の今日も山菜取りに行こうねぇ」と。

我が旅館の、看板犬「スピア」は、お留守番でした。
私に、朝の４：３０に起こされたので、超不機嫌でした。



本日、皆で取ってきました、山菜は、料理して、お客様にお出し致します。