ながせまさゆきblog/ラガーマン&フルッティア社長

【今日のくだもの200g】
昨日と違って、寒くなった今日は、みかんがいい!
昨年の暮れに、TV「はなまるマーケット」で有名になった 「長崎 出島の華」
 春になっても寒い日が続くと、もう店頭には並ばないのに、みかんを食べたくなるもの。寒い時に酸っぱい物は、受けつけないものなのか?一般的に、北国と暖かい方面とでは、果物の酸味の許される度合いが違うのかもと、東京の市場の人間と
話したことがありました。甘いだけじゃなくて、この酸味がくだものの栄養素の
ミソなのですが。



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