ながせまさゆきblog／ラガーマン＆フルッティア社長

【今日のくだもの２００ｇ】
人参りんご健康ミックスジュース
蜜入りの美味しいふじりんごも、歯ごたえがメソメソしちゃうと
美味しくなくて。でも、間違いなく味は良いので、丸ごとジュースに。
りんごだけでは、甘過ぎて、人参との相性は抜群！
でも、ミキサーには絞りかすがいっぱい残っていて、大切な栄養素「食物繊維」を
無駄にしてしまうのが残念。

ちょっと、人参が少なすぎましたが。
りんごは、見た目はやはり、蜜入りで美味しそう、でも残念ながら柔らかい。
潰して、ジュースと絞りかすに分けるミキサーを使用。試しに、ブレンダータイプでも作ってみたが、なるほど、これはダメダメ。
「人参りんご健康ミックスジュース」という名前は、僕が修行させてもらった
東京のハヤシフルーツで実際にメニューにあったもの。